
Responsable de salle
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 974, La Réunion, La Réunion
Vous êtes passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie/restauration et avez une expérience avérée dans la gestion d'équipes ? Nous recherchons actuellement un Responsable de Salle HF pour notre hôtel restaurant Le Floralys. Descriptif des missions et savoir-faire : Planifier, organiser et coordonner le travail des équipes (planning) Diriger, motiver et animer son équipe Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Sécuriser le chiffre d'affaires Fixer des objectifs de vente Profil recherché : Qualification/Diplôme : CAP ou BTS en hôtellerie/restauration minimum Qualités (savoir-être) : Être rigoureux, force de proposition, avoir du leadership, savoir travailler en équipe Connaissance du logiciel EOLE serait un véritable plus Expérience professionnelle : 4 ans exigée au même poste Ce poste vous offre l'opportunité de mettre à profit vos compétences de gestionnaire et votre sens du leadership dans un environnement dynamique.